Τη συνεργασία του με τον Ολυμπιακό ανανέωσε πρόσφατα ο Χοσέ Λουίς Μεντιλίμπαρ, με τον Βάσκο να παραμένει μέχρι το καλοκαίρι του 2026 στον πάγκο των «ερυθρολεύκων» .
Ο προπονητής των Πειραιωτών μίλησε σε ισπανικό ραδιόφωνο, με τον ίδιο να αναφέρθηκε στη θητεία του στη Σεβίλλη , αλλά και για τους φετινούς στόχους που έχει με την ελληνική ομάδα. Παράλληλα, ο 64χρονος μίλησε και τον σεβασμό που δέχεται από τους φιλάθλους των άλλων ομάδων, δηλώνοντας πως δεν νιώθει πως υπάρχει αντιπαλότητα.
Αναλυτικά, οι δηλώσεις του Χοσέ Λουίς Μεντιλίμπαρ:
«Είναι η χρονιά που συμπληρώνει 100 χρόνια από την ίδρυσή του και θέλουν περισσότερο το πρωτάθλημα, μετά από δύο χρόνια. Για το Κύπελλο, πρέπει να περάσουμε πρώτα στον τελικό και μετά να αντιμετωπίσουμε έναν από τον Αστέρα Άκτωρ ή τον ΟΦΗ. Θα δούμε, είμαστε φαβορί, αλλά πρέπει να αποδείξουμε. Όταν πήγα εκεί, ήμουν ο τρίτος προπονητής στη σεζόν και όταν έφυγα, ανέλαβαν άλλοι δύο. Ο προπονητής έχει πάντα την ευθύνη του, αλλά δεν είναι αυτός που φτιάχνει την ομάδα. Όταν τόσοι πολλοί προπονητές αποτυγχάνουν, σημαίνει ότι κάποιοι άλλοι αποτυγχάνουν περισσότερο. Δεν με εκπλήσσει το γεγονός ότι η συζήτηση επικεντρώνεται τόσο πολύ στον Πιμιέντα (σ.σ.: τον νυν προπονητή). Μέχρι να πάω εκεί, φαινόταν ότι μπορούσα να είμαι ανταγωνιστικός μόνο για την αποφυγή του υποβιβασμού. Εκεί έμαθα να παίζω κάθε τρεις μέρες, να προετοιμάζομαι για τα ματς μέσα σε δύο μέρες. Αυτό με έκανε καλύτερη προπονητή. Παρ' όλο που η Σεβίλλη δεν πήγαινε καλά, η νοοτροπία νικητή που είχε, με επηρέασε. Μετά πήγαμε στον Ολυμπιακό, μία συνηθισμένη ομάδα να κερδίζει και με βοήθησε. Στον Ολυμπιακό, πρέπει ή να κερδίσεις ή να κερδίσεις! Αν χάσεις τρία σερί ματς σε διώχνουν. Όταν περπατάω στην πόλη, το ίδιο κι εδώ στην Ελλάδα, έχω τον σεβασμό των αντιπάλων οπαδών, είτε της Μπέτις, είτε του Παναθηναϊκού. Δεν νιώθω ότι υπάρχει αντιπαλότητα. Δεν ξέρω αν στη Σεβίλλη έχει να κάνει με το ότι δεν ήμουν καιρό εκεί, γιατί πολύ λάθος που κάνεις, δίνει λόγο να σου πουν κάτι, αλλά ποτέ δεν μου έχει συμβεί τίποτα.»
