Ελεύθερος να επιλέξει τον επόμενο σταθμό της καριέρας του είναι ο Ευθύμης Κουλούρης, με τον 25χρονο φορ να λύνει το συμβόλαιο του με την Τουλούζ.
Ο Κουλούρης αγωνιζόταν στην Τουλούζ από το 2019, όταν και πωλήθηκε από τον ΠΑΟΚ για 3.5 εκ. ευρώ. Παρά το καλό του ξεκίνημα στις αρχές της σεζόν 2019-20, ο Έλληνας φορ δεν κατάφερε να διατηρήσει το ίδιο επίπεδο, πετυχαίνοντας συνολικά 4 γκολ σε 25 εμφανίσεις.
Την περσινή χρονιά έλαβε ελάχιστο χρόνο συμμετοχής στην Ligue 2 και ενώ έχει ακόμα έναν χρόνο συμβόλαιο, ο σύλλογος προχώρησε στην αποδέσμευση του. Η περίπτωση του είναι μία που μπορεί να απασχολήσει αρκετές ελληνικές ομάδες, χωρίς να έχει ξεκαθαρίσει ο ίδιος αν θα συνεχίσει, ή όχι στο εξωτερικό.
